Name: Пикантное рагу из говядины и овощей
Ingredients: 6 tbsp. салатное масло; 3 lb. говяжья вырезка или огузок, нарезанный кубиками размером 1 1/2 дюйма*; 1/4 tsp. перец; 1 c. нарезанный лук; 1 c. нарезанный сельдерей; 2 tbsp. мелко нарезанная петрушка; 1 clove чеснок, мелко нарезанный; 1 (8 oz.) can томатный соус; 1 c. безалкогольное красное вино; 1 c. нарезанный зеленый перец; 2 кубики говяжьего бульона; 1 1/2 tbsp. соль; 1/8 tsp. сушеные листья тимьяна; 1 лавровый лист; 6 небольшой картофель, очищенный и разрезанный пополам; 6 средняя морковь, очищенная и нарезанная кубиками; 6 белый лук, очищенный; 1 tbsp. мука

Пикантное рагу из говядины и овощей

👁️ 4 просмотров

Пикантное рагу из говядины и овощей — впечатляющий ужин. Делается из 6 ст. салатного масла, 3 фунта говяжьей вырезки или костреца, нарезанного кубиками размером 1 1/2 дюйма *, 1/4 ч. л. перец, 1 гр. нарезанный лук и 1 гр. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.