Name: 牛肉と野菜の香ばしいシチュー
Ingredients: 6 tbsp. サラダ油; 3 lb. 牛肉の肩ロースまたはランプ、1 1/2 インチの立方体に切ります*; 1/4 tsp. ペッパー; 1 c. 玉ねぎのみじん切り; 1 c. セロリのスライス; 2 tbsp. パセリのみじん切り; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 (8 oz.) can トマトソース; 1 c. ノンアルコール赤ワイン; 1 c. みじん切りピーマン; 2 ビーフブイヨンキューブ; 1 1/2 tbsp. 塩; 1/8 tsp. 乾燥タイムの葉; 1 月桂樹の葉; 6 皮をむいて半分に切った小さなジャガイモ; 6 中くらいのにんじん、皮をむき、みじん切りにする; 6 白ネギ、皮をむく; 1 tbsp. 小麦粉

牛肉と野菜の香ばしいシチュー

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風味豊かな牛肉と野菜のシチューは印象的なディナーです。大さじ6で作ります。サラダ油、牛肩肉またはランプ 3 ポンド、1 1/2 インチの立方体に切り*、小さじ 1/4。コショウ、1c。みじん切りの玉ねぎと1c。スライスしたセロリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。