Name: يخنة اللحم البقري والخضار اللذيذة
Ingredients: 6 tbsp. زيت السلطة; 3 lb. لحم بقري أو ردف، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة*; 1/4 tsp. الفلفل; 1 c. بصل مفروم; 1 c. شرائح الكرفس; 2 tbsp. البقدونس المفروم ناعما; 1 clove الثوم المفروم ناعما; 1 (8 oz.) can صلصة الطماطم; 1 c. النبيذ الأحمر غير الكحولي; 1 c. فلفل أخضر مفروم; 2 مكعبات مرقة لحم البقر; 1 1/2 tbsp. ملح; 1/8 tsp. أوراق الزعتر المجففة; 1 ورقة الغار; 6 بطاطا صغيرة مقشرة ومقطعة إلى نصفين; 6 حبة جزر متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح; 6 بصل أبيض مقشر; 1 tbsp. دقيق

يخنة اللحم البقري والخضار اللذيذة

👁️ 4 مشاهدة

يعد يخنة اللحم البقري والخضار اللذيذ بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 6 ملاعق كبيرة. زيت السلطة، 3 رطل من لحم البقر أو الردف، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة *، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 ج. بصل مفروم و 1 ج. شرائح الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.