Name: Ragoût savoureux de bœuf et de légumes
Ingredients: 6 tbsp. huile à salade; 3 lb. paleron ou croupe de bœuf, coupé en cubes de 1 1/2 pouce*; 1/4 tsp. poivre; 1 c. oignon haché; 1 c. céleri tranché; 2 tbsp. persil finement haché; 1 clove ail, finement haché; 1 (8 oz.) can sauce tomate; 1 c. vin rouge sans alcool; 1 c. poivron vert haché; 2 cubes de bouillon de boeuf; 1 1/2 tbsp. sel; 1/8 tsp. feuilles de thym séchées; 1 feuille de laurier; 6 petites pommes de terre, parées et coupées en deux; 6 carottes moyennes, parées et coupées en morceaux; 6 oignons blancs, pelés; 1 tbsp. farine

Ragoût savoureux de bœuf et de légumes

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Le ragoût salé de bœuf et de légumes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. d'huile à salade, 3 lb de paleron ou de croupe de bœuf, coupé en cubes de 1 1/2 pouce*, 1/4 c. poivre, 1 c. oignon haché et 1 c. céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.