蘑菇炒罗马番茄
蘑菇炒罗马西红柿是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅硬红罗马番茄、1/2 磅中等蘑菇、2 瓣大蒜、1 个中等红洋葱和 1/2 杯制成。新鲜的薄荷叶，包装好，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将西红柿切成均匀的楔形，蘑菇切半，大蒜切碎，薄荷叶粗切。
将红洋葱切半、去皮并切成薄片。
接近上菜时间，用大火加热锅。
加入橄榄油并旋转。
快速加入洋葱，炒4到5分钟。
加入西红柿，煮 2 至 3 分钟，直至液体被吸收。
加入蘑菇和大蒜。
煮1到2分钟。
加入酒、盐和胡椒。
煮的时间不要超过一分钟。从火上移开，拌入奶酪和薄荷。
8人份。
🍷 完美搭配
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