Жареные цыганские помидоры с грибами
Жареные цыганские помидоры с грибами — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта твердых красных помидоров рома, 1/2 фунта средних грибов, 2 зубчиков чеснока, 1 средней красной луковицы и 1/2 стакана. Свежие листья мяты, упакованные по этому рецепту, обеспечивают настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Помидоры нарежьте одинаковыми дольками, грибы разрежьте пополам, чеснок мелко нарежьте, листья мяты крупно нарежьте.
Разрежьте пополам, очистите и тонко нарежьте красный лук.
Ближе к подаче разогрейте сковороду на сильном огне.
Добавьте оливковое масло и перемешайте.
Быстро добавьте лук и обжаривайте 4–5 минут.
Добавьте помидоры и готовьте, пока жидкость не впитается, 2–3 минуты.
Добавьте грибы и чеснок.
Готовьте 1–2 минуты.
Добавьте вино, соль и перец.
Варить не больше минуты. Снимите с огня и добавьте сыр и мяту.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий