मशरूम के साथ तले हुए रोमा टमाटर

मशरूम के साथ तले हुए रोमा टमाटर

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मशरूम के साथ सॉटेड रोमा टमाटर एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पाउंड सख्त लाल रोमा टमाटर, 1/2 पाउंड मध्यम मशरूम, 2 लौंग लहसुन, 1 मध्यम लाल प्याज और 1/2 सी के साथ बनाया गया। ताजा पुदीने की पत्तियां, पैक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

टमाटरों को एक समान टुकड़ों में काट लें, मशरूम को आधा काट लें, लहसुन को बारीक काट लें, पुदीने की पत्तियों को मोटा-मोटा काट लें।

लाल प्याज को आधा काट लें, छील लें और पतला काट लें।

परोसने के समय के करीब, तेज़ आंच पर पैन गरम करें।

जैतून का तेल डालें और घुमाएँ।

जल्दी से प्याज़ डालें और 4 से 5 मिनट तक भूनें।

टमाटर डालें और तरल सोखने तक 2 से 3 मिनट तक पकाएं।

मशरूम और लहसुन डालें।

1 से 2 मिनट तक पकाएं.

वाइन, नमक और काली मिर्च डालें।

एक मिनट से ज्यादा न पकाएं. आँच से हटाएँ और पनीर और पुदीना मिलाएँ।

8 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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