Обжаренная брокколи Рабе
Обжаренная брокколи Рабе — легкий ужин. Сделано из 2 фунтов брокколи, примерно 2 ст. оливкового масла, 4 больших зубчика чеснока и молотого красного перца по вкусу — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Промойте рапини из брокколи; хорошо слить.
Готовьте рапини на пару в кастрюле с крышкой или в микроволновой печи на высокой мощности примерно 5–8 минут.
Покройте дно сковороды с глубокими стенками или жаровни примерно 1/8 дюйма оливковым маслом.
Зубчики чеснока нарезаем пластинками.
Когда масло станет теплым, добавьте чеснок; обжарить до прозрачности.
Осторожно добавьте рапини (при первом выкладывании на сковороду она может разбрызгаться).
Добавьте молотый красный перец по вкусу; обжаривать около 8 минут.
Рецепт рассчитан на 4 персоны в качестве гарнира.
Также можно подавать с лингвини в качестве основного блюда.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий