بروكولي مقلي
سوتيه بروكلي راب هو عشاء سهل. مصنوع من 2 رطل من البروكلي، حوالي 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 4 فصوص ثوم كبيرة وفلفل أحمر مطحون حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
شطف البروكلي البروكلي. استنزاف جيدا.
قم ببخار البروكلي في وعاء مغطى أو في الميكروويف على نار عالية لمدة تتراوح بين 5 إلى 8 دقائق.
قم بتغطية الجزء السفلي من مقلاة عميقة الجوانب أو الفرن الهولندي بحوالي 1/8 بوصة من زيت الزيتون.
قطع فصوص الثوم إلى شرائح.
عندما يسخن الزيت، أضيفي الثوم. مقلي حتى يصبح شفافًا.
أضف البروكلي بعناية (قد يتناثر عند وضعه في المقلاة لأول مرة).
أضف الفلفل الأحمر المطحون حسب الرغبة. مقلي لمدة 8 دقائق تقريبًا.
الوصفة تكفي لـ 4 أشخاص كطبق جانبي.
يمكن أيضًا تقديمه مع اللينجويني كطبق رئيسي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً