ブロッコリーラーベのソテー
ブロッコリーのソテーラーベは簡単な夕食です。 2ポンドのブロッコリーレーブ、約大さじ2で作ります。オリーブオイル、ニンニク4片、砕いた赤唐辛子を好みで加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ブロッコリーレーベを洗い流します。よく排水します。
ブロッコリーのレーブを蓋付きの鍋で、または電子レンジの強で約5〜8分間蒸します。
深めのフライパンまたはダッチオーブンの底を約1/8インチのオリーブオイルで覆います。
ニンニクをみじん切りにします。
油が温まったら、ニンニクを加えます。透明になるまで炒めます。
ブロッコリーのラーベを慎重に加えます（最初に鍋に入れるときに飛び散る可能性があります）。
好みに応じて砕いた赤唐辛子を加えます。約8分間炒めます。
レシピは4人分のおかずになります。
メインディッシュとしてリングイニにかけてもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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