ブロッコリーのイタリアーノソテー
Sauteed Broccoli Italiano is an moderately easy dinner. Made with 1 bunch broccoli (about 1 1/2 lb.), 3 tbsp. olive oil, 1 clove garlic, finely chopped, 1/2 c. water and 1 ripe plum tomato, seeded and chopped, this recipe delivers authentic, satisfying flavors.すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロッコリーの茎の木質の端を切り取って脇に置きます。上部を小花に切ります。
野菜ピーラーを使用して、ヘタの皮をむき、1/4インチの厚さのスライスに斜めに切ります。
5クォートのダッチオーブンまたはストックポットに油を入れ、適度な熱で加熱します。
角切りにしたブロッコリーの茎を加え、5分間炒めます。
ニンニク、水、小花を加えてかき混ぜます。
蓋をしてブロッコリーが柔らかくなるまで、さらに約5分間調理します。
ダッチオーブンを火から下ろします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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