بروكلي مطهو على الطريقة الإيطالية
يعتبر Sauteed Broccoli Italiano وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 حفنة من البروكلي (حوالي 1 1/2 رطل)، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 1 فص ثوم، مفروم ناعماً، 1/2 ج. ماء وطماطم ناضجة، منزوعة البذور ومقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بقص الأطراف الخشبية لسيقان البروكلي ووضعها جانبًا؛ قطع القمم إلى زهور.
باستخدام مقشرة الخضار، قشر السيقان وقطعها قطريًا إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
في فرن أو قدر هولندي سعة 5 كوارت، سخني الزيت على نار متوسطة.
أضيفي سيقان البروكلي المقطعة وقلّبي لمدة 5 دقائق.
يُضاف الثوم والماء والأزهار.
قم بتغطية البروكلي وطهيه حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق إضافية.
أخرج الفرن الهولندي من الحرارة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً