خبز النقانق والفلفل والبصل والبطاطس

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

سخني ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم اطهي النقانق وحركيها حتى تكتسب اللون البني.

انقل النقانق المطبوخة إلى طبق خبز كبير.

يُسكب ربع كوب من زيت الزيتون في المقلاة، وتُطهى البطاطس مع التحريك من حين لآخر حتى تكتسب اللون البني، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

ضعي البطاطس في طبق الخبز، واتركي بعض الزيت في المقلاة.

يُطهى الفلفل الأخضر والأحمر والبصل ويُقلب في المقلاة الساخنة حتى يبدأ في النضج، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

أضف الخضار إلى طبق الخبز.

يُسكب النبيذ ومرق الدجاج فوق الخضار والنقانق ويُرش بالتوابل الإيطالية والملح والفلفل.

قم بتحريك النقانق والبطاطس والخضروات معًا بلطف.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تسخن وتغلي، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.