酸菜炖菜
酸菜炖菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 磅基尔巴萨(或 1/2 磅牛肉和 1/2 磅德国香肠)、1 个大黄洋葱、2 个中等酸苹果、2 个中等土豆和 4 个大胡萝卜制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在荷兰烤箱中切片和棕色香肠。
加入切碎的洋葱、去皮切片的土豆和切成 1/2 英寸厚的胡萝卜。
当这些炒一下时,沥干并冲洗酸菜,将苹果去皮切片。
加入苹果汁锅中。
小火煮约 2 小时,直至胡萝卜变软。
一磅炖牛肉配上香肠,味道鲜美。
我喜欢加2到3汤匙红糖。
🍷 完美搭配
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