يخنة مخلل الملفوف
يخنة مخلل الملفوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل كيلباسا (أو 1/2 رطل لحم بقري ونصف رطل سجق ألماني)، 1 بصلة صفراء كبيرة، 2 تفاح متوسط الحجم، 2 بطاطس متوسطة و4 جزر كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
شريحة ونقانق بنية في الفرن الهولندي.
يُضاف البصل المفروم بشكل خشن والبطاطس المقشرة والمقطعة إلى شرائح والجزر المقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
بينما تقلى هذه المكونات قليلاً، يصفى ويشطف مخلل الملفوف ويقشر التفاح ويقطعه إلى شرائح.
أضف إلى الوعاء مع عصير التفاح.
يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الجزر، لمدة ساعتين تقريبًا.
رطل واحد من اللحم البقري المطهو مع النقانق لذيذ.
أحب إضافة 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من السكر البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً