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サンフランシスコサワードウブレッド
サンフランシスコ サワードウ ブレッドは、適度に簡単に焼き上げた商品です。強力粉4 3/4カップ、白砂糖大さじ3、塩小さじ2と1/2、アクティブドライイースト1袋（0.25オンス）、温かい牛乳1カップで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに、小麦粉1カップ、砂糖、塩、ドライイーストを入れて混ぜます。
牛乳と柔らかくしたバターまたはマーガリンを加えます。
スターターをかき混ぜます。
最大 3 3/4 カップの小麦粉を徐々に混ぜます。気候によってはさらに多くの小麦粉が必要になる場合があります。
生地を打ち粉をした台の上に出し、8～10分間こねます。
油を塗ったボウルに入れ、一度油面に向けて蓋をします。
1時間、または体積が2倍になるまで発酵させます。
パンチダウンし、15分間休ませます。
パンの形に成形します。
油を塗った天板に置きます。
1時間、または2倍になるまで発酵させます。
パンの上に卵液を刷毛で塗り、みじん切りの玉ねぎを散らします。
375 °F (190 °C) で 30 分間、または完了するまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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