सैन फ्रांसिस्को खट्टी रोटी

सैन फ्रांसिस्को खट्टी रोटी

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सैन फ़्रांसिस्को सॉर्डो ब्रेड एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है। 4 ¾ कप ब्रेड आटा, 3 बड़े चम्मच सफेद चीनी, 2 1/2 चम्मच नमक, 1 (.25 औंस) पैकेज सक्रिय सूखा खमीर और 1 कप गर्म दूध से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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#रोटी
👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में, 1 कप आटा, चीनी, नमक और सूखा खमीर मिलाएं।

दूध और नरम मक्खन या मार्जरीन डालें।

स्टार्टर में हिलाओ.

धीरे-धीरे 3 3/4 कप तक आटा मिलाएं, आपकी जलवायु के आधार पर आपको अधिक की आवश्यकता हो सकती है।

आटे को आटे की सतह पर पलटें और 8 से 10 मिनट तक गूंथें।

एक चिकने कटोरे में रखें, एक बार तेल की सतह पर पलटें और ढक दें।

1 घंटे तक या मात्रा दोगुनी होने तक इसे बढ़ने दें।

नीचे मुक्का मारें, और 15 मिनट आराम दें।

रोटियों का आकार दें.

चिकने बेकिंग पैन पर रखें।

1 घंटे तक या दोगुना होने तक उठने दें।

रोटियों के ऊपर एग वॉश ब्रश करें और कटा हुआ प्याज छिड़कें।

375 डिग्री फेरनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर 30 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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