خبز سان فرانسيسكو بالعجين المخمر

خبز سان فرانسيسكو بالعجين المخمر

👥 24 حصص 👁️ 16 مشاهدة

خبز العجين المخمر في سان فرانسيسكو هو مخبوز سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ¾ أكواب دقيق الخبز، 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض، 2 ½ ملعقة صغيرة ملح، 1 (0.25 أونصة) حزمة خميرة جافة نشطة و1 كوب حليب دافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، اخلطي كوبًا واحدًا من الدقيق والسكر والملح والخميرة الجافة.

أضف الحليب والزبدة المخففة أو السمن.

ضجة في بداية.

قم بخلط ما يصل إلى 3 3/4 أكواب من الدقيق تدريجيًا، وقد تحتاج إلى المزيد حسب المناخ لديك.

ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيها لمدة 8 إلى 10 دقائق.

توضع في وعاء مدهون، وتقلب مرة واحدة على سطح الزيت، وتغطى.

السماح للارتفاع لمدة 1 ساعة، أو حتى يتضاعف حجمها.

لكمة لأسفل، والسماح للراحة 15 دقيقة.

تشكل على شكل أرغفة.

ضعها على صينية خبز مدهونة.

السماح للارتفاع لمدة 1 ساعة، أو حتى يتضاعف.

ادهني وجه الخبز بصفار البيض، ثم رشيه بالبصل المفروم.

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.