पिकांटे ब्लैक बीन सॉस के साथ सैन एंटोनियो

चिकन के दोनों किनारों पर 1 चम्मच जीरा और लहसुन नमक छिड़कें।

मध्यम-तेज़ आंच पर 12 इंच की कड़ाही में तेल गरम करें। चिकन जोड़ें; 3 मिनट पकाएं.

मध्यम कटोरे में, बीन्स, मक्का, पेस पिकांटे सॉस, लाल मिर्च और बचा हुआ 1 चम्मच जीरा मिलाएं। चिकन पलटो; चिकन के ऊपर चम्मच से बीन मिश्रण समान रूप से डालें।

गर्मी को मध्यम तक कम करें; बिना ढके 6 से 7 मिनट या जब तक चिकन पूरी तरह पक न जाए, पकाएं।

चिकन से बीन मिश्रण को कड़ाही में डालें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, चिकन को सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें; सुरक्षित रखना।

बीन मिश्रण को तेज़ आंच पर 2 से 3 मिनट तक या गाढ़ा होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं; चिकन के ऊपर चम्मच.

धनिया छिड़कें और अतिरिक्त पिकांटे सॉस के साथ परोसें।

6 परोसता है.