San Antonio avec sauce aux haricots noirs Picante
Le San Antonio avec sauce aux haricots noirs Picante est un dîner moyennement facile. Composé de 6 moitiés de poitrine de poulet, désossées et décortiquées, 2 c. cumin moulu, 1 boîte (8 oz) de maïs à grains entiers, 1/3 à 2/3 c. rythme de sauce picante et 1/2 c. poivron rouge en dés (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Saupoudrer les deux côtés du poulet avec 1 cuillère à café de cumin et le sel d'ail.
Chauffer l'huile dans une poêle de 12 pouces à feu moyen-vif. Ajouter le poulet; cuire 3 minutes.
Dans un bol moyen, mélanger les haricots, le maïs, la sauce Pace picante, le poivron rouge et 1 cuillère à café de cumin restante. Retourner le poulet; répartir uniformément le mélange de haricots sur le poulet.
Réduire le feu à moyen; cuire à découvert pendant 6 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Transférer le mélange de haricots du poulet dans la poêle. Transférer le poulet dans un plat de service à l'aide d'une écumoire; garder au chaud.
Cuire le mélange de haricots à feu vif pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant fréquemment; verser sur le poulet.
Saupoudrer de coriandre et servir avec une sauce picante supplémentaire.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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