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桑布萨
这是索马里食谱。我是通过在斋月期间观察我的索马里朋友学到的，并且我能够做出自己的变化。它们真的很好吃，我根本停不下来。它们在斋月、婚礼、聚会期间提供，或者只是因为。自从我嫁给了一个索马里男人后，我学会了做一些菜，他也喜欢我做的一些美国菜。作为一种变体，您可以用碎牛肉代替碎牛肉。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中火加热橄榄油。
加入洋葱、韭葱和大蒜，煮，搅拌直至洋葱透明。
加入碎牛肉，煮至半熟。
用小茴香、小豆蔻、盐和胡椒调味。
搅拌均匀，继续煮至牛肉变成棕色。
在一个小盘子或杯子中，将面粉和水混合在一起，制成稀糊。
一次使用一张包装纸，折叠成圆锥形。
将肉混合物填满圆锥体，关闭顶部，并用糊状物密封。
重复此操作，直到包装或填充物用完。
在油炸锅或深锅中将油加热至 365 华氏度（170 摄氏度）。
应该有足够的油来浸没包装纸。
一次将桑布萨煎几个，直至呈金黄色。
小心地取出，用纸巾吸干水分。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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