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椒盐排骨
他们说，谁用最少的原料做出最美味的东西，谁就获胜，这就是启发这些的想法。这个食谱让我想起，当我们不尝试对排骨做太多的事情时，排骨是多么美味。另外，这一定是我分享过的最简单的排骨方法。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个小碗中将盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒和大蒜粉混合在一起。
将香料擦放在一边。
在一个小碗中将第戎芥末和醋搅拌在一起。
将排骨放在衬有箔纸的烤盘上。
将排骨翻过来，使肉面朝下。
使用小而锋利的刀尖，每隔几英寸在覆盖肋骨的薄膜上划一些非常浅的切口。
用刀在每根肋骨之间戳 3 到 4 次，深度约为 1/4 英寸。
在上面刷上约 1/2 的第戎芥末混合物。
撒上大约 40% 的香料擦。
将架子翻转过来，刷上剩余的芥末和醋混合物。
撒在剩下的酱汁上，保留 1 或 2 茶匙，以防您稍后想用它来给煮熟的排骨调味。
烘烤前 4 至 12 小时，将不加盖的排骨冷藏。
将烤箱预热至 300 华氏度（150 摄氏度）。
从冰箱中取出排骨。
在预热烤箱的中心煮 1 1/2 小时。
从烤箱中取出，涂上锅滴油。
继续煮，直到非常软并且刀尖很容易滑入，大约需要 1 1/2 小时。
从烤箱中取出，再次涂上酱汁，让排骨静置 15 分钟，然后再切割和食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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