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三文鱼配覆盆子姜汁
三文鱼配覆盆子姜汁是一顿相当简单的晚餐，您可以在大约 1 小时 15 分钟内准备好。此配方由 ½ 杯姜汁汽水、½ 杯水、1 个榨汁柠檬、1 汤匙柠檬皮和 2 杯解冻冷冻甜覆盆子制成，可提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将姜汁汽水和水放入锅中混合，煮沸。
把火调小至小火；加入柠檬汁、1 汤匙柠檬皮碎、覆盆子和姜片。
煮沸，中火煮30分钟，偶尔搅拌。
将酱汁通过细滤器过滤到干净的平底锅中；丢弃固体。
将糖加入过滤好的酱汁中，用中火煮沸，转小火，煮约10分钟，直至酱汁变稠。
在准备鲑鱼时将其从火上移开并冷却。
将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。
将三文鱼片涂上橄榄油；撒上海盐、黑胡椒和一汤匙柠檬皮。
将三文鱼片放入防烤盘中。
在三文鱼片上充分刷上覆盆子酱。
在预热的烤箱中烘烤约 10 分钟，直至三文鱼中心几乎不透明且鱼肉很容易剥落。
打开烤箱的烤炉，将鱼片烤至焦黄，持续 2 至 3 分钟。
如果需要，可以加额外的酱汁。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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