سوفليه السلمون
سمك السلمون سوفليه هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من علبة واحدة (6 أونصة) من سمك السلمون أو التونة أو سمك النهاش الأحمر، 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1 كجم. براعم الزبدة، 1 ج. حليب خالي الدسم ونصف ج. بديل البيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 400 درجة.
رش طبق سوفليه سعة 6 أكواب أو طبق عميق برذاذ الطبخ النباتي.
إزالة كل الجلد والعظام من السمك في قدر.
يُمزج الدقيق مع براعم الزبدة والحليب مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا.
إزالة من الحرارة. يُضاف بديل البيض والخردل والطرخون والكرفس.
أضف السمك.
في وعاء كبير، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى يصبحا قاسيين.
أضعاف بلطف في خليط السمك. تصب في طبق معد.
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً