サーモンパティ
サーモンパティは、適度に簡単なディナーです。ピンクまたはレッドサーモン缶 1 個（1 ポンド）、軽く溶いた卵 2 個、1 c で作ります。味付けマッシュポテトまたは1/2 c。細かいパン粉、好みの塩、コショウ、大さじ1。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鮭の水を切り、皮と骨を取り除きます。液体を節約します。
魚を潰し、卵、魚の液体、ジャガイモまたはパン粉を加えてよく混ぜます。
調味料とレモン汁を加えてよく混ぜます。 1/4 カップ部分に分割し、厚さ約 1/2 インチの平らなパティの形に成形します。
厚手のフライパンでショートニングを熱々に加熱します。パテに置き、両面に豊かな黄金色になるまで焼き色を付けます。熱した皿に移し、必要に応じてパセリやレモンを飾ります。
タルタルソースやセロリソースを添えてもよいでしょう。
5回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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