Salbeigeflügel in Weinsauce
Salbeigeflügel in Weinsauce ist ein mittelmäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Vogel (Sie können alles davon verwenden: Enten, Huhn, Fasan, Wildhühner oder Blässhühner), 1/5 Burgunder-Kochwein, 2 Zweige Gartensalbei, 2 TL. Salz und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Vögel mit Butter einreiben.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Legen Sie die Vögel in einen großen Schmortopf.
Salbei in den Topf geben und Wein in die Pfanne gießen, bis die Vögel zur Hälfte bedeckt sind.
Deckel auf die Pfanne legen und 1 1/2 Stunden bei 375 °C backen oder über offenem Feuer garen, bis die Vögel gar sind.
Dieses Rezept gewann 1989 den ersten Preis beim Midwest National Rendezvous Cooking Contest.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen