宗木
Soki 是冲绳猪排骨，用大豆、泡盛、生姜和红糖慢火煮至变软。将光滑的排骨搭配肉汤和面条或与白萝卜一起食用，即可享用丰盛可口的晚餐。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将排骨焯水，冲洗干净，然后在清水中煮至近软。
将酱油、泡盛、红糖、生姜、昆布和白萝卜放入锅中。
轻轻地炖，直到肋骨有光泽并且肉从骨头上脱落。
在碗中准备面条或少许肉汤，然后将排骨显着地放在上面。
最后撒上葱和一勺炖液。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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