रूलाडेन
रूलाडेन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड शीर्ष गोल स्टेक (1/2-इंच मोटी), नमक और काली मिर्च, तैयार सरसों, 6 स्लाइस बेकन, कुरकुरा पकाया और 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
1/4-इंच मोटाई तक स्टेक पाउंड करें।
6 टुकड़ों में काटें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सरसों के साथ हल्के से फैलाएं।
मांस के प्रत्येक टुकड़े पर बेकन, प्याज और अचार का टुकड़ा रखें।
मजबूती से रोल करें और सफेद डोरी से बांधें।
प्रत्येक रोल को आटे में लपेट लें।
एक भारी फ्राइंग पैन में मक्खन गरम करें और प्रत्येक तरफ ब्राउन रोल करें।
आंच धीमी करें और वाइन और पानी डालें।
ढककर लगभग 1 1/2 घंटे या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
यदि ब्रेज़िंग के दौरान नमी की आवश्यकता हो तो थोड़ी अतिरिक्त वाइन मिलाएं।
4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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