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根啤酒猪排
这些非常适合户外烧烤。简单又非常好吃。最后的釉料给了它们很多浓缩的味道。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将猪排放入盘中；将两罐根汁啤酒倒在排骨上。
放入冰箱腌制至少2小时。
将猪排从根汁啤酒中取出；用盐和胡椒调味。
将剩余的根汁汽水、牛肉高汤、红糖、辣酱和伍斯特沙司放入平底锅中，用中火加热；将混合物煮至约 3/4 杯。
将户外烤架预热至中高温，并在烤架上涂上少许油。
将猪排放在预热的烤架上烤至中心不再呈粉红色，每面约 8 分钟。
插入中心的即时读数温度计读数应为 145 华氏度（63 摄氏度）。
在排骨上刷上大量的还原酱，然后每面继续煮约 2 分钟。
从烤架上取下并刷上剩余的酱汁。
食用前加盐调味。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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