/d3ca32a5-0ad6-40d9-96de-62880dd75d4f-0eeacd8f02c445398ebe9e4256bf8c10.png)
ルートビアポークチョップ
屋外でのグリルに最適です。シンプルでとても美味しいです。最後に釉薬を掛けることで旨みが凝縮されています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ポークチョップを皿に置きます。ルートビア2缶をチョップの上に注ぎます。
冷蔵庫に入れて少なくとも2時間マリネします。
ポークチョップをルートビアから取り出します。塩とコショウで味付けします。
残りのルートビア缶、ビーフストック、ブラウンシュガー、ホットソース、ウスターソースを鍋に入れて中火にかけます。約3/4カップになるまで混合物を煮ます。
屋外用グリルを中強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
予熱したグリルでポークチョップを中央がピンク色でなくなるまで片面約8分ずつ焼きます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は 145 °F (63 °C) を示すはずです。
チョップにリダクションソースをたっぷり塗り、片面につきさらに約2分焼き続けます。
グリルから取り出し、残ったソースを刷毛で塗ります。
食べる前に塩で味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す