Рохлики(Роллы Кресент)
Рохлики (булочки с полумесяцем) — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухих дрожжей, 1/4 стакана. теплая вода, 3/4 ст. топленого молока, 1/2 ст. укорочение и 1/2 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Размягчите дрожжи в 1/4 стакана воды с чайной ложкой сахара.
Смешайте горячее молоко, шортенинг и соль и остудите до теплого состояния.
Добавьте 1 стакан муки. Добавьте дрожжи и яйца.
Хорошо взбить.
Добавьте оставшуюся муку и слегка месите 5–8 минут.
Накройте крышкой и дайте подняться вдвое, затем разделите тесто на трети.
Раскатайте каждый в 9-дюймовый круг.
Разделите круг, как пирог, и сначала раскатайте большой конец, чтобы острие оказалось снаружи. Разложите булочки на смазанный маслом противень кончиками вниз.
Изогните слегка полумесяц.
Смажьте растопленным сливочным маслом.
Перед выпечкой взбейте яйцо с небольшим количеством воды и посыпьте их маком.
Накройте и дайте подняться до светлого состояния.
Выпекать при температуре 400° 10–12 минут.
Получается 3 десятка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий