روليكي (لفائف الهلال)
روليكي (لفائف الهلال) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 1/4 ج. الماء الدافئ، 3/4 ج. الحليب المبشور، 1/2 ج. تقصير و 1/2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الخميرة في ربع كوب ماء مع ملعقة صغيرة سكر.
يُمزج الحليب الساخن مع السمن والملح ويُترك ليبرد حتى يصبح فاترًا.
أضف 1 كوب دقيق. أضف الخميرة والبيض.
فاز جيدا.
يُضاف الدقيق المتبقي ويُعجن برفق لمدة 5 إلى 8 دقائق.
نغطي العجينة ونتركها حتى تتضاعف حجمها، ثم نقسم العجينة إلى ثلاثة أقسام.
لفة كل في دائرة 9 بوصة.
قسّم الدائرة مثل الفطيرة ولف النهاية الكبيرة أولاً بحيث تكون النقطة في الخارج. رتب اللفائف لأسفل على ورقة ملف تعريف الارتباط المدهونة.
منحنى قليلا مثل الهلال.
دهنها بالزبدة المذابة.
قبل الخبز، اخفقي بيضة مع قليل من الماء ورشي عليها بذور الخشخاش.
غطيها واتركيها حتى تنضج.
تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
يجعل 3 عشرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً