ロリキー(三日月ロール)
Rohliky（三日月ロール）は、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。ドライイースト、1/4 c。温水、3/4 c。熱した牛乳、1/2 c。ショートニングと1/2 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さじ1杯の砂糖を加えた1/4カップの水でイーストを柔らかくします。
ホットミルク、ショートニング、塩を混ぜてぬるま湯まで冷まします。
小麦粉1カップを加えます。イーストと卵を加えます。
よく打ちます。
残りの小麦粉を加えて混ぜ、5〜8分間軽くこねます。
蓋をして2倍になるまで発酵させ、生地を3等分します。
それぞれを9インチの円形に丸めます。
円をパイのように分割し、先端が外側になるように大きい端を最初に丸めます。油を塗ったクッキングシートの上にロールを下に向けて並べます。
わずかに三日月のようにカーブします。
溶かしたバターを刷毛で塗ります。
焼く前に、卵を少量の水で溶き、その上にケシの実を散らします。
蓋をして明るくなるまで発酵させます。
400°で10〜12分間焼きます。
3ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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