تحميص البنجر
تحميص البنجر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من مجموعة واحدة من البنجر الكبير (3 رطل)، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 6 فصوص ثوم، مقطعة إلى شرائح، 1 رأس راديتشيو، مغسول وممزق، وحفنة جرجير، مغسولة وممزقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الشواية. قطع الفلفل الحلو إلى أرباع. إزالة البذور. فرشاة مع 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون. ضعيها على صينية الشواء بحيث تكون جوانب الجلد لأعلى. يُشوى الفلفل على مسافة 4 بوصات تقريبًا من النار لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح الجلد داكنًا.
إزالة إلى وعاء صغير. تغطية مع غلاف بلاستيكي. دعونا نقف 5 دقائق. انزع الجلود وتخلص منها؛ قطع الفلفل إلى مكعبات 1/4 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً