Жаркое (кастрюля или духовка)
Жаркое (в кастрюле или в духовке) — умеренно легкий ужин. Сделано из жаркого от 2 до 5 фунтов, 2 ст. растительное масло, 2 ст. вода, 2 ч. л. соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поджарьте поджаренное мясо в горячем жире (2 столовые ложки растительного масла) в тяжелой сковороде или жаровне.
В отдельной кастрюле нагрейте воду, соль, перец, чесночную соль и вустерширский соус.
Доведите почти до кипения.
Залить мясо.
Накройте крышкой и варите на слабом огне около 3 часов.
Иногда после подрумянивания я помещаю мясо в небольшую жаровню, заливаю мясо жидкой смесью и ставлю в предварительно разогретую духовку на 2,5–3 часа при температуре 325 °.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий