रोस्ट (बर्तन या ओवन)

रोस्ट (बर्तन या ओवन)

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रोस्ट (पॉट या ओवन) एक मामूली आसान डिनर है। 2 से 5 पौंड भूनकर, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 2 सी. पानी, 2 चम्मच. स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

भारी कड़ाही या डच ओवन में गर्म वसा (2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल) में ब्राउन रोस्ट करें।

एक अलग पैन में पानी, नमक, काली मिर्च, लहसुन नमक और वॉर्सेस्टरशायर सॉस गरम करें।

लगभग उबाल आने दें।

मांस के ऊपर डालो.

ढककर लगभग 3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

कभी-कभी भूरा होने के बाद, मैं मांस को छोटे रोस्टर पैन में रखता हूं, मांस के ऊपर तरल मिश्रण डालता हूं और पहले से गरम ओवन में 325° पर 2 1/2 से 3 घंटे के लिए रखता हूं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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