Pão rico com passas
Rich Raisin Bread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 a 5 1/2 c. farinha, 2 pacotes. fermento, 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de chá. sal e 3/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma tigela grande misture 2 1/2 xícaras de farinha, fermento, açúcar e sal; misture bem.
Em uma panela aqueça o leite, a água e a manteiga até aquecer (120° a 130°).
Adicione à mistura de farinha, adicione os ovos.
Misture em fogo baixo até ficar umedecido.
Bata por 3 minutos em velocidade média.
À mão, junte as passas e o restante da farinha suficiente para fazer uma massa firme.
Sove sobre uma superfície enfarinhada por 5 a 8 minutos.
Coloque em uma tigela untada e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
Perfure a massa e divida em 2 partes.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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