Name: غراتان الأرز مع القرع الصيفي والفلفل الأحمر
Ingredients: 2 tsp. زيت الزيتون; 1 بصلة صفراء صغيرة مفرومة فرماً ناعماً (1/2 ج); 1 فلفل أحمر حلو متوسط الحجم، منزوع البذور، ومقطع إلى مكعبات (3/4 ج); 1 كوسة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات (2 ج); 1 قرع أصفر متوسط الحجم، مقطع إلى مكعبات (2 ج); 2 cloves الثوم المفروم; 1/2 tsp. الملح والفلفل; 2 c. أرز بني مطبوخ; 2 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً; 1/2 c. جبنة شيدر مبشورة (2 أونصة); 1/2 c. ريحان، ثوم معمر، بقدونس أو كومبو (طازج)، مفروم; 2 tbsp. جبنة بارميزان مبشورة

غراتان الأرز مع القرع الصيفي والفلفل الأحمر

👁️ 12 مشاهدة

غراتان الأرز مع القرع الصيفي والفلفل الأحمر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون، 1 بصلة صفراء صغيرة، مفرومة ناعماً (1/2 ج)، 1 فلفل أحمر حلو متوسط الحجم، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (3/4 ج)، 1 كوسة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات (2 ج) و1 قرع أصفر متوسط، مقطع إلى مكعبات (2 ج)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.