来自波哥大的大米
来自波哥大的米饭是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 至 3 磅鸡肉、4 瓣蒜制成，压碎，2 汤匙。橙汁、2 个酸橙汁和 2 个大青椒切碎，此配方提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将鸡肉切块，用大蒜、盐、酸橙、橙汁、洋葱和胡椒腌制。
静置至少 1 小时。
在大煎锅中，将鸡肉放入油中煎至棕色。
加入腌制好的混合物，煮15分钟。
加入番茄酱。
盖上锅盖，小火煮约1小时。
去掉骨头，把鸡肉切成小块。
回到酱汁。
将牛奶、伍斯特沙司、番茄酱和葡萄酒混合。
添加到鸡肉中。
煮饭。
将煮熟的米饭和鸡肉混合物放入碗中。
加入葡萄干、刺山柑和切片橄榄。将混合物放入 2 个长方形烤盘中。
点上黄油。撒上奶酪。
在预热的烤箱中以 350° 烘烤 30 分钟或直至充分加热。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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