Name: बोगोटा से चावल
Ingredients: 2 to 3 lb. मुर्गा; 4 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई; 2 tbsp. संतरे का रस; 2 नीबू का रस; 2 बड़ी हरी मिर्च, बारीक कटी हुई; 2 (8 oz.) cans टमाटर सॉस; 2/3 c. वनस्पति तेल; 1/3 c. मिश्रित किशमिश; 1/3 c. केपर्स; 1/3 c. कटा हुआ जैतून; 4 tsp. नमक; 2 c. सूखी शेरी वाइन; 4 c. परिवर्तित चावल; 1/2 c. बिना पतला वाष्पीकृत दूध; 1 tbsp. वूस्टरशर सॉस; 1/2 c. केचप; 1/2 c. मक्खन; एक प्रकार का पनीर

बोगोटा से चावल

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राइस फ्रॉम बोगोटा एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 से 3 पौंड चिकन, 4 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। संतरे का रस, 2 नींबू का रस और 2 बड़ी हरी मिर्च, बारीक कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।