Ревеневое желе
Желе из ревеня — легкий ужин. Сделано из ревеня весом от 4 1/2 до 5 фунтов (от 4 1/2 до 5 кварты), нарезанного на кусочки по 1 дюйму, 7 гр. сахара, 1–2 капли красного пищевого красителя (по желанию) и 2 пакетика (по 3 унции каждый) жидкого фруктового пектина. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Измельчите ревень в кухонном комбайне или мясорубке.
Процедить через пакет для желе, оставив 3 1/2 стакана сока.
Налейте сок в большой чайник; при желании добавьте сахар и пищевой краситель. Доведите до кипения на сильном огне, постоянно помешивая.
Добавьте пектин; довести до полного кипения.
Кипятить 1 минуту, постоянно помешивая.
Снимите с огня; дайте постоять несколько минут.
Снимите пену.
Разлейте горячим по баночкам, оставив свободное пространство 1/4 дюйма. Отрегулируйте колпачки.
Обрабатывать 10 минут на кипящей водяной бане. Урожай
8 полпинтов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий