ルバーブジャムとゼリー
ルバーブジャムとゼリーは簡単なディナーです。 8cで作りました。みじん切りにしたルバーブ、ゼリー大箱 1 個(イチゴ、チェリー、またはラズベリー)、5 c.砂糖とシュアゼリー1/2箱を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
私はジャムやゼリーをよく作りますが、砂糖をあまり使いたくないのです。
野生のベリーも使いますが、レシピがなかったり、たくさん集めるのが難しいほど珍しいものもあります。これらの理由から、私は市販のペクチンを使用せず、正確な量のベリーと砂糖を必要とするゼリーを作る方法を開発しました。
これらの指示に従って、ブルーベリー バナナやクラン ラズベリー (私のお気に入りの 2 つ) など、エキサイティングな新しい種類のジャムを発明することもできます。
果物によってはペクチンを必要としないものもあります。
ほんの少しだけ必要なものもあります。
果物にすでに含まれているペクチンの量を調べる方法は次のとおりです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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