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清爽的柠檬酒蛋糕
一顿意大利晚餐就这么完美的结束了！这个食谱是我家人的最爱，当我们试图弄清楚如何将进口柠檬酒融入美味的甜点时，这个食谱就诞生了。这是我们对总是清爽的柠檬水蛋糕的成年人的诠释（而且令人惊讶的是没有负罪感！）。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
准备一个8英寸的蛋糕盘，并喷上烹饪喷雾。
将酸奶、鸡蛋、菜籽油、柠檬汁、柠檬皮碎、糖和 4 汤匙柠檬酒放入一个大碗中，搅拌均匀。
在一个单独的大碗中，混合面粉、泡打粉、小苏打和盐。
轻轻地将干成分搅拌成湿成分。
不要过度搅拌，否则蛋糕会变硬。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
在预热的烤箱中烘烤约 35 分钟，直至顶部呈金黄色，并且用牙签插入蛋糕中心，拔出来时是干净的。
从烤箱中取出并稍微冷却。
将糖粉和 3 汤匙柠檬酒放入小碗中搅拌直至光滑。
用叉子或牙签在仍然温热的蛋糕顶部戳一些小孔。
将釉料舀到蛋糕上，然后用勺背涂抹。
釉料会渗入蛋糕并增加水分。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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