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ताज़ा लिमोनसेलो केक
यह एक इतालवी रात्रिभोज का एकदम सही अंत है! मेरे परिवार की पसंदीदा, यह रेसिपी तब पैदा हुई जब हम यह पता लगाने की कोशिश कर रहे थे कि आयातित लिमोन्सेलो की हमारी बोतलों को एक स्वादिष्ट मिठाई में कैसे शामिल किया जाए। यह हमेशा ताज़ा नींबू पानी केक पर हमारा वयस्क मोड़ है (और आश्चर्यजनक रूप से अपराध-मुक्त!)।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
कुकिंग स्प्रे से 8 इंच का केक पैन तैयार करें।
एक बड़े कटोरे में दही, अंडे, कैनोला तेल, नींबू का रस, नींबू का छिलका, चीनी और 4 बड़े चम्मच लिमोनसेलो को एक साथ मिला लें।
एक अलग बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
सूखी सामग्री को गीली सामग्री में धीरे से मिलाएँ।
ज्यादा न मिलाएं, नहीं तो केक सख्त हो जाएगा।
तैयार किए गए पैन में मक्खन डालें।
पहले से गरम ओवन में ऊपर से सुनहरा होने तक बेक करें और केक के बीच में डाली गई टूथपिक लगभग 35 मिनट तक साफ निकल आए।
ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें।
एक छोटी कटोरी में पिसी हुई चीनी और 3 बड़े चम्मच लिमोन्सेलो को एक साथ चिकना होने तक मिलाएँ।
अभी भी गर्म केक के शीर्ष पर कांटे या टूथपिक से छोटे-छोटे छेद करें।
केक के ऊपर चम्मच से ग्लेज़ डालें और चम्मच के पिछले भाग से फैलाएँ।
ग्लेज़ केक में घुस जाएगा और नमी डाल देगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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