Tarte aux spaghettis réduite en gras
La tarte aux spaghettis réduite en gras est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 onces. spaghetti, bien cuits et égouttés, 1/2 c. substitut d'œuf, 2 c. fromage parmesan, 1/2 lb de dinde hachée maigre (95 % sans gras) et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un bol, mélanger les spaghettis, le substitut d'œuf et le parmesan. Verser dans un moule à tarte de 9 pouces légèrement graissé.
Appuyer contre les côtés et le fond pour former une croûte.
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir la dinde en remuant pour briser la viande.
Ajouter les oignons et les assaisonnements.
Cuire 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer les tomates et la sauce tomate, laisser mijoter 5 minutes.
Répartir sur la croûte à spaghetti.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Garnir de fromage Mozzarella.
Cuire au four encore 5 minutes. Donne 6 portions. 236 calories ; 122 mg. sodium; 7 grammes de matières grasses par portion.
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