Pastel de espagueti reducido en grasa
El pastel de espagueti reducido en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. espaguetis, bien cocidos y escurridos, 1/2 c. sustituto de huevo, 2 cucharadas. queso parmesano, 1/2 libra de pavo molido magro (95% sin grasa) y 1/2 taza. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un tazón, combine los espaguetis, el sustituto de huevo y el queso parmesano. Vierta en un molde para pastel de 9 pulgadas ligeramente engrasado.
Presione contra los lados y el fondo para formar una corteza.
En una sartén antiadherente, dore el pavo y revuelva para desmenuzar la carne.
Agregue las cebollas y los condimentos.
Cocine de 3 a 4 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Agregue el tomate y la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Unte sobre la base de espagueti.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
Cubra con queso mozzarella.
Hornea por 5 minutos más. Rinde 6 porciones. 236 calorías; 122 mg. sodio; 7 gramos de grasa por porción.
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