रिडीमर ब्रेड (हाँ, चर्च ऑफ़ द रिडीमर - ह्यूस्टन)
रिडीमर ब्रेड (हाँ, चर्च ऑफ़ द रिडीमर - ह्यूस्टन) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। तेल या पिघला हुआ शॉर्टनिंग, 3/4 सी. चीनी, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 1 सी. चोकर अनाज और 2 सी. उबलते पानी में, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक बड़े कटोरे में तेल, चीनी, नमक और चोकर अनाज मिलाएं। मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें और ठंडा होने दें।
1/2 कप गुनगुने पानी में यीस्ट को नरम कर लीजिये. जब चोकर का मिश्रण गुनगुना ठंडा हो जाए तो इसमें अंडे, नरम खमीर और आटा मिलाएं।
अच्छी तरह मिला लें. आटे वाले बोर्ड पर पलटें।
चिपचिपा होने से बचाने के लिए आवश्यकतानुसार अधिक आटा मिलाते हुए 8 से 10 मिनट तक गूंधें।
चिकनाई लगे कटोरे में रखें.
ढककर दोगुना होने तक (1 1/4 घंटे) उठने दें।
नीचे मुक्का मारो.
2 मिनट तक गूंधें और रोटियां या रोल का आकार दें।
(3 रोटियाँ बनाता है।)
इसे चिकने पैन में दोगुना (45 मिनट) होने तक पकने दें। रोटियों के लिए 350° पर 30 मिनट तक, रोल के लिए 12 से 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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