Name: Красная фасоль и рис
Ingredients: 1 lb. сушеная красная фасоль; 1 мясистая кость ветчины или эквивалентная окорока; 2 крупная луковица, нарезанная или 1 ч. л. луковый порошок; 1 rib сельдерей с листьями, нарезанный; 1/2 c. нарезанная петрушка; 2 cloves чеснок, мелко нарезанный; 1/2 tsp. соль или меньше; 1 tsp. Табаско; 1/2 tsp. сахар; 1 лавровый лист (по желанию); 1 tbsp. Вустерширский соус; 1/2 c. томатный кетчуп; 1/4 tsp. тимьян; красный и черный перец по вкусу; 2 lb. острая копченая колбаса

Красная фасоль и рис

👁️ 6 просмотров

Красная фасоль и рис — впечатляющий ужин. Готовится из 1 фунта сушеной красной фасоли, 1 мясистой кости ветчины или аналогичной окорока, 2 больших нарезанных луковиц или 1 ч. л. лукового порошка, 1 нарезанный ребристый сельдерей с листьями и 1/2 ст. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.