Rote Bohnen und Reis
Red Beans And Rice ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten roten Bohnen, 1 fleischigem Schinkenknochen oder gleichwertigem Schinken, 2 großen Zwiebeln, gehackt oder 1 TL. Zwiebelpulver, 1 Rippe Sellerie mit Blättern, gehackt und 1/2 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, sodass sie bedeckt sind.
Spülen.
In einem schweren Topf, z. B. einem Schmortopf, mit Wasser bedecken.
Fügen Sie Schinkenknochen, abgetrenntes Fett und andere Zutaten außer Wurst hinzu.
Zum Kochen bringen. 2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Fügen Sie die in der Pfanne gedünstete, abgetropfte und gebratene Wurst hinzu.
Kurz vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen und etwas frische Petersilie hinzufügen.
Für mehr Dicke etwa 1 Tasse Bohnen aus dem Topf nehmen.
Gründlich zerdrücken und zur Mischung zurückkehren. Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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