小豆とご飯

小豆とご飯

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Red Beans And Rice は印象的なディナーです。乾燥小豆1ポンド、肉厚のハム骨または同等のハムホック1個、大きめの玉ねぎ2個、みじん切りまたは小さじ1で作ります。オニオンパウダー、葉付きリブセロリ 1 本、みじん切り、1/2 c。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

豆をかぶるくらいの水に一晩浸します。

リンス。

ダッチオーブンなどの重い鍋にたっぷりの水を入れます。

ハムの骨、取り除いた脂肪、およびソーセージ以外の他の材料を加えます。

沸騰させます。時々かき混ぜながら2時間煮ます。

フライパンで蒸して水を切り、揚げたソーセージを加えます。

食べる直前に月桂樹の葉を取り除き、新鮮なパセリを少し加えます。

厚みを加えるには、約1カップの豆をポットから取り出します。

完全にマッシュし、混合物に戻します。ご飯の上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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